通過這一段時間的了解,相信大家對食堂洗碗機(jī)已經(jīng)是不陌生了,但對于想進(jìn)一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識的客戶來說這些內(nèi)容還是不夠的。今天小編就將關(guān)于食堂洗碗機(jī)方面的知識與大家分享一下,希望引起大家的重視,讓大家對食堂洗碗機(jī)食堂洗碗機(jī)食堂洗碗機(jī)食堂洗碗機(jī)有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用食堂洗碗機(jī)時也能做到心中有數(shù),不慌不忙,希望對大家有所啟發(fā)與幫助。
1.根據(jù)就餐人數(shù)和餐具數(shù)量選擇合適的機(jī)型。不同機(jī)型的食堂洗碗機(jī)一次清洗餐具的數(shù)量、速度和時間有所區(qū)別。一般來說,餐位數(shù)小于100個的小、微型餐廳應(yīng)該使用揭蓋式洗碗機(jī);100到200個餐位數(shù)的餐館可以使用提拉式洗碗機(jī);多于200-300個餐位的餐館(如食堂)則需要使用通道式或長龍式洗碗機(jī)。
2.根購買商用洗碗機(jī)綜合成本的考慮。一方面,價格較高的食堂洗碗機(jī)的功能和質(zhì)量理論上都是優(yōu)于價格低的洗碗機(jī),采購商可以根據(jù)采購預(yù)算,選購不同價位的洗碗機(jī)。
3.根據(jù)洗碗機(jī)的功能不同:有清洗功能的還有帶消毒烘干功能的。
4.根據(jù)外在條件的不同決定采用不同的機(jī)型。例如你的后廚空間大小,還有部分的食堂洗碗機(jī)都有特殊的要求,有的機(jī)型需要電功率較大,有的需要鍋爐蒸汽加熱,有的占據(jù)場地空間大。
5.因此希望客戶在在下單購買之前,應(yīng)仔細(xì)研究餐廳的外在條件,選擇適合的機(jī)型。一臺合適的商用洗碗機(jī)可以為餐館降低人工成本、提升工作效率,所以在購買之前一定要詳細(xì)咨詢商廚工程的工程商,保證您選購較合適的洗碗機(jī)。
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