商用洗碗機(jī)為我們的生活提供了保障,提高了我們的生活質(zhì)量,讓我們免去了洗碗的痛苦,但只有正確使用洗碗機(jī),才能有良好的消毒效果:
(1)要求洗碗機(jī)客戶設(shè)立專人全面負(fù)責(zé),并安排相關(guān)操作人員和設(shè)備維護(hù)人員;
(2)檢查每臺設(shè)備的擺放、裝配是否符合要求,對不符合要求的立即糾正;
(3)檢查檢測設(shè)備的電源、導(dǎo)線、接線是否符合要求。特別要注意的是,一切都要嚴(yán)格按照設(shè)計要求來做,不能為了適應(yīng)客戶的情況而臨時改變設(shè)計方案;
(4)運轉(zhuǎn)機(jī)器,看作業(yè);
(5)機(jī)器結(jié)構(gòu)說明及零件更換失效分析。
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