通過這一段時間的了解,相信大家對酒店洗碗機已經(jīng)是不陌生了,但對于想進一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識的客戶來說這些內(nèi)容還是不夠的。今天小編就將關(guān)于酒店洗碗機方面的知識與大家分享一下,希望引起大家的重視,讓大家對酒店洗碗機有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用酒店洗碗機時也能做到心中有數(shù),不慌不忙,希望對大家有所啟發(fā)與幫助。
目前市場上酒店洗碗機的種類很多,所以合理選擇洗碗機就顯得尤為重要了,那么在選擇酒店洗碗機時應(yīng)該考慮哪些因素呢?
一、看酒店洗碗機的外形是否美觀,外殼涂漆是否均勻,看是否光潔光滑,門扣是否松緊適度,是否牢固可靠,檢查碗筐焊接是否牢固,底輥是否靈活,碗筐拉出是否無卡滯等。飯店洗碗機的選擇開關(guān)要靈活可靠。使用手動程序控制裝置,要求程序控制裝置在運行時平穩(wěn)、均勻。與此同時,機器內(nèi)的噴臂等部件也要仔細檢查,確保質(zhì)量合格。
二、酒店廚房面積可以說是,與洗碗機的尺寸不同,所以考慮洗碗機的尺寸。其中覆帶式洗碗機、籃傳式洗碗機、提拉式洗碗機等機型占用空間小。有大廚房的賓館,可以選擇稍大一點的帶干燥功能的洗碗機。
三、一般情況下,洗碗機使用380伏特的電壓才能保證有足夠的熱水來清洗餐具,220伏特的也不是沒有,只有提拉式洗碗機可以轉(zhuǎn)換為220伏特的電壓,因為提拉式洗碗機的水槽較小,但容量較小。
四、酒店有時餐具使用量很大,選擇洗碗機時應(yīng)綜合考慮酒店自身使用情況,洗餐具供應(yīng)能否跟上使用量,確保滿足酒店高峰用餐量的需要。
在選擇酒店洗碗機時,應(yīng)充分考慮到這些因素,確保購買的產(chǎn)品正確。
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