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    學(xué)校食堂洗碗機(jī)清潔效率高，多功能于一體，省時(shí)省力省人工。但是機(jī)器使用有很多不容忽視的細(xì)節(jié)，只有注意這些細(xì)節(jié)，才能達(dá)到優(yōu)的機(jī)器利用率，達(dá)到優(yōu)的效果。
   可能有人會(huì)覺得使用學(xué)校食堂洗碗機(jī)，就是把臟盤子直接扔進(jìn)洗碗機(jī)，然后默默等它洗干凈取出就好了。可不是這樣的哦，餐具擺放隨意，貪圖省事會(huì)導(dǎo)致二次返工，事倍功半。
那么正確的餐具擺放方法是什么呢？
    大號(hào)的餐具應(yīng)按照碗口朝下傾斜倒扣，盤子正面傾斜朝上，順序排列的方式擺放，避免餐具重疊，擺放無(wú)序。以免導(dǎo)致有些死角清晰不到位，清洗效果不好。
    小號(hào)的餐具如刀叉、湯勺、筷子等應(yīng)有序放入刀叉筐，然后放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，避免餐具掉落等意外情況發(fā)生。只有餐具擺放到位了，餐具清洗才能一步到位，達(dá)到優(yōu)的清潔流程，好的清潔效果。